酢ハス－レシピNo.5-

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■　酢ハス ４人分
普段の食卓にいかがですか 
材料 
レンコン ２００ｇ
酢 カップ１/２
砂糖 大さじ２
塩 少々
唐辛子 少々
   

作り方
レンコンは皮をむき、薄切りにして酢水につける。
酢水２～３分ゆで、流水でよくさらし、むめりをとり水気をよくきる。
酢、砂糖、塩を合わせ、煮とかした後　さます。
３にレンコンをつけ、小口切りの唐辛子を加える。時々、上下をかえして
味をなじませる。

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この商品レブュ－
●岩国レンコン2010年1月6日 15:53

大きくて、ほくほく もちもちで とても美味しかったです。煮物にした際に、煮汁をよく吸ってくれたように感じました。お正月の煮物も大好評でした。
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cos*icaさん 女性
●お歳暮にれんこん2009年5月19日 11:48

親しいところへのお歳暮は、毎年岩国れんこんを贈っています。発送も速やかにしていただいたようで、お礼の電話が思ったよりはやくかかってきました。国内産でも品質のよいれんこんが手ごろに贈れるのはありがたいことです。

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送料無料がうれしく、お品物もおいしくて満足です。
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re*re*rennnさん 女性