もちもち蓮根 レシピNo.6-

 

簡単！もちもち♪れんこん！
その名の通り、簡単に、もちもちな、れんこんになります♪
材料 （ ４個分 ）
れんこん  １節(約10?) 
ねぎ  ５? 
桜えび  大さじ１ 
片栗粉  大さじ１ 
1
れんこんは皮をむいてすりおろす。
ねぎは小口切り～みじん切りにする。
2
すりおろしたれんこん、ねぎ、桜えび、片栗粉をボールに入れ、混ぜる。
3
小判型に整えて、フライパンでこんがり焼く。
からし醤油でいただきます！
コツ・ポイント
特になし！切って、すりおろして、丸めて焼く！→出来上がり～！＝簡単！

新鮮な朝掘り泥付　岩国れんこん　はこちら

http://store.shopping.yahoo.co.jp/nssnss/b4e4b9f1a4.html

<span style="font-size:large;">この商品レブュ－</span>
●岩国レンコン2010年1月6日 15:53

大きくて、ほくほく もちもちで とても美味しかったです。煮物にした際に、煮汁をよく吸ってくれたように感じました。お正月の煮物も大好評でした。
購入しました！日用品、普段使い家族、親戚はじめて
あなたはこのレビューを役立つと投票しました。（役立った人：1人）